CHANEL et la culture du jasmin

Le jasmin, plante à parfum aussi luxueuse que fragile, est une des fleurs les plus adulée de la parfumerie.

Grasse : capitale du parfum, offre des conditions de culture idylliques pour une grande partie des fleurs et des agrumes préférés des parfumeurs.

Au fil des 6 ouvrages , Chanel met sur papier la carte d’identité de ses fleurs chéries et nous dévoile les secrets de récolte et de fabrication des extraits.

2,5 hectares, c’est la superficie des champs de jasmin de la famille Mul, pour la maison Chanel. Fleur très délicate, elle s’épanouit et développe sa fragrance la nuit car le soleil altère sa fragilité. C’est pour cela qu’on la récolte à l’aube, lorsque la rosée est encore présente, et préserve la fraîcheur des pétales.

Au coeur du pays Grassois, c’est le jasmin Grandiflorum qui est cultivé pour les parfums Chanel. C’est une variété originaire d’Orient, qui ne supporte pas les baisses de température hivernales. Mais la variété de la famille Mul est issue d’un processus de greffe et de pré-culture en serre. Son odeur est équilibrée ; ses molécules odorantes restent fidèlement identiques quelque soit l’époque de l’année.

Pour les cueilleuses, la fin de l’été se traduit par la récolte de ces pétales infiniment légers et à la fragilité troublante lorsque l’on connait la puissance de leur pouvoir odorant.

Les pieds sont ensevelis de terre l’hiver arrivant, afin qu’ils soit protégés des gelées.

L’absolu de jasmin est obtenu par la technique de l’extraction au solvant volatil. Les fleurs sont placées dans de grandes cuves et plongées dans un solvant. Celui-ci « capture » l’odeur du jasmin et s’en imprègne, plusieurs heures durant. Une fois la fleur vidée de son odeur, on récolte une pâte appelée « concrète », par évaporation du solvant.

Un dernier bain à l’alcool permet l’ultime transformation, afin de ne conserver que l’absolu. D’une extrême concentration (il faut environ 700kg de fleurs pour obtenir 1kg d’absolu), le liquide est utilisé dans la composition des parfums.

« Dans les champs de Chanel – À Pégomas en pays de Grasse – Editions La Martinière » : Magnifique coffret de 6 ouvrages illustrés de photographies. On y retrouve tous les secrets de culture et de fabrication des extraits de ces plantes à parfum iconiques de la maison Chanel (Géranium, Tubéreuse, Iris Pallida, Rose de mai, Jasmin de Grasse + un livre sur Pégomas et le partenariat avec la famille Mul).

http://www.editionsdelamartiniere.fr/ouvrage/dans-les-champs-de-chanel/9782732467900

https://livre.fnac.com/a9701219/Lionel-Pailles-Dans-les-champs-de-Chanel-coffret-6-ouvrages

Savez-vous quels parfums Chanel contiennent du Jasmin de Grasse ?

Mon premier parfum

Une odeur, un souvenir…

Le parfum est un art olfactive sensiblement dynamique mais surtout, qui touche aux émotions.

Il y a de ces parfums, avec lesquels il se passe quelque chose… Entre vous et la fragrance, une sensation se créer. C’est cela que je recherche lorsque je découvre de nouvelles créations.

Acqua di Gioia, joue sur mes émotions. Mais celles-ci ne sont pas nouvelles ; c’est le premier parfum que j’ai porté.

Entre souvenir d’une époque et réconfort d’une senteur connue, j’adore le porter de temps en temps pour le redécouvrir.

Aujourd’hui issu d’une collection de quatre fragrances, Acqua di Gioia a su traverser les décennies aux côtés de belles senteurs, mais qui ne sont pas restées au catalogue…

Je pense notamment à Sun Di Gioia, travaillé autour de la note de fleur de tiaré. Ultra douce et remplie de soleil, c’était une version exquise.

Vous l’aurez compris, avec Light, Air, Sky et Acqua di Gioia, la maison Armani nous offre l’interprétation olfactive des éléments vitaux : la lumière, l’air, le ciel et l’eau.

Pour connaitre les détails des autres versions de la collection, lisez l’article suivant :

https://lesinstantsdeceline.com/?s=di+gioia

Acqua di Gioia nous plonge dans une eau cristalline, remplie de lumière.

En note reine, le jasmin d’eau. Toute la délicatesse charnelle de cette fleur blanche, allégée par une facette aquatique transparente.

En note de tête on retouve l’essence de l’Italie, avec le citron de Calabre juteux et zesté. La menthe l’accompagne et le rafraichit.

Pour apporter tenue et sillage, la gourmandise du sucre roux se marie avec l’élégance du bois de cèdre.

D’une première impression olfactive très vive, Acqua gi Gioia évolue sur peau et dépose un voile cristallin et sophistiqué. Je trouve sa tenue excellente ; le parfum reste très délicat tout au long de la journée.

Le spot publicitaire est sublime. Grande amatrice de publicité parfum, elle demeure dans mon TOP depuis des années. Pour vous régaler les yeux, voici le lien de l’article sur mes publicités parfum favorites.

https://lesinstantsdeceline.com/2019/08/12/les-plus-belles-publicites-parfum/

Et vous, quelle est votre version préférée de la collection ?

TOP 5 des plus grands parfumeurs

Les coulisses de la création parfum sont immenses ; et finalement nous, consommateurs, on achète sans vraiment savoir ce que cache cet objet luxuriant.

Etape phare de la conception d’une fragrance, le travail du nez. Aussi essentiel qu’il puisse paraitre évident, c’est pourtant ce qui fera que le parfum vivra ou non.

Entre école de parfumeurs, talents nés ou héritage familial, tous sont aujourd’hui de grands talents de la parfumerie moderne, et signent d’impressionnants monuments olfactifs.

Mettre un nom sur une création et en savoir un peu plus de ceux qui ont imaginé et façonné nos parfums favoris… tentant non ?

Voici donc mon TOP 5 des plus grands parfumeurs :

  • François Demachy
  • Thierry Wasser
  • Dominique Ropion
  • Jean-Claude Ellena
  • Olivier Polge
  • François Demachy

Né à Grasse, il entre à 27 ans à l’usine de parfumerie Charabot. Il y découvre les secrets de fabrication du parfum, et se forme aux différents corps de métier.

Il intègre Chanel dans les années 80, aux côtés de Jacques Polge (le père d’Olivier Polge, actuel parfumeur de la maison). Il y restera 25 ans, et contribuera à de grands succès comme Egoïste.

Puis, c’est la maison Dior qui accueillera le parfumeur. De nombreuses années durant lesquelles, il nous offrira des parfums mythiques comme Miss Dior (nouvelle version évidemment, l’originale datant de 1947), Escale à Portofino, J’adore, Gris Montaigne (collection privée), Eau Sauvage Cologne, Sauvage…

Aujourd’hui, la fonction de Mr Demachy s’est étendue. Depuis 2006, il est directeur du développement olfactif chez LVMH ; ce qui comprend donc la création parfum pour Dior, mais aussi entre autres Givenchy, Kenzo, Acqua Di Parma …

  • Thierry Wasser

Suisse de naissance, Thierry Wasser est diplômé de botanique. Etait-ce une manière, déjà, de se rapprocher de la parfumerie ?

Il apprend le métier chez Givaudan, puis chez Firmenich aux Etats-Unis.

En 2008, il prend la tête de la maison Guerlain, référence de la parfumerie française depuis près de deux siècles et succède à quatre générations de parfumeurs.

Aujourd’hui il invente et offre sa vision du parfum Guerlain, tout en conservant l’âme de la maison.

Dans son palmarès, on souligne des parfums cultes des deux dernières décennies comme Hypnôse de Lancôme, Fuel For Life For Her ou Dior Addict…

Et bien-sûr, les créations imaginées pour Guerlain : La Petite Robe Noire et toutes ses déclinaisons, Mon Guerlain, l’Homme Idéal, Idylle, ou encore French Kiss et les collections exclusives.

  • Dominique Ropion

Il apprend le métier chez Givaudan, puis entre chez IFF en 2000.

Dominique Ropion est doté d’un sens aiguisé de la justesse olfactive et de la connaissance des matières premières. Très perfectionniste, cela ne l’empêche pas d’être un parfumeur très productif.

Toutes ces qualités l’ont conduit à faire partie des nez aux Editions de Parfums Frédéric Malle, où il signe plusieurs succès comme Carnal Flower, ou Portrait of a Lady.

Entre un grand nombre de fragrances, on se rappelle quelques-uns de ses grands succès comme Amarige, Amor Amor, La Vie est Belle, Soir de Lune, L’homme YSL, Very Irresistible, Alien ou Invictus…

  • Jean-Claude Ellena

Né à Grasse, et issu d’une famille de parfumeurs, il fait ses débuts chez Givaudan, où il apprend le métier.

Au départ, il collabore à la création parfum pour des maisons de niche comme Frédéric Malle (avec Cologne Bigarade), ou L’artisan Parfumeur (avec Bois Farine).

En 2004, il devient parfumeur maison pour Hermès, à qui il offre entre autres la collection des Hermessences. Puis petit à petit il construit la collection des jardins, hormis le petit dernier (Un jardin sur la Lagune), crée par Christine Nagel.

Ses créations pour la maison française sont nombreuses. On retrouve une bonne partie des colognes, Terre d’Hermès, Elixir des Merveilles ou Jour…

A l’instar d’Hermès, son style est élégant et poétique.

Dans la liste non exhaustive de ses oeuvres, il nous offre des parfums mythiques comme Colonia Assoluta pour Acqua Di Parma, In Love Again pour YSL, ou First pour Van Cleef & Arpels… Il raconte d’ailleurs dans son livre « L’Ecrivain d’odeurs », que ce parfum fut le premier de ses œuvres.

Depuis 2019, il collabore avec Le Couvent Des Minimes, pour qui il est directeur de la création olfactive.

  • Olivier Polge

Fils de Jacques Polge, parfumeur chez Chanel dans les années 80, Olivier Polge travaille plus de 10 ans pour IFF.

Grâce à un héritage familial qui l’a baigné dans le parfum tout jeune, il n’hésite pas lorsque Chanel lui ouvre ses portes en 2013 pour succéder à son père.

Proche des matières premières et de l’artisanat qui se cache derrière la création d’un parfum, Olivier Polge met tout son cœur à imaginer de nouvelles créations dans la continuité de l’air Coco Chanel et de celle de son père.

Cependant, il aime également réinventer les grands classiques comme avec sa version modernisée de N°5 L’Eau.

Pour la maison Chanel, il nous offre entre autres Boys (un des plus grands succès de la collection privée), Gabrielle, Coco Mademoiselle intense, et la nouvelle collection des Eaux (Paris-Biarritz / Paris-Venise / Paris-Deauville et Paris-Riviera).

Mais on relève également d’autres grands parfums, parfois en collaboration avec d’autres parfumeurs, comme Invictus, Dior Homme, Pure Poison, Armani Code for Her ou encore Noa…

Bien entendu, la liste est clairement non exhaustive. Je pense notamment à Jacques Cavallier, Alberto Morillas, Edmond Roudnitska, Francis Kurkdjian, Christine Nagel…

Sur le site de AUPARFUM, on peut d’ailleurs trouver la liste complète par ordre alphabétique !

https://www.auparfum.com/parfumeurs

N’hésitez pas à ajouter en commentaire d’autres créations que vous connaissez de ces parfumeurs, et à partager avec moi vos ressentis !

FREDERIC MALLE – Le coffret de 6 essentiels

A l’origine un homme, Frédéric Malle, né à Boulogne-Billancourt en 1962 et issu d’une famille qui a le parfum dans l’âme. Son père, fondateur des parfums Christian Dior lui a transmis l’héritage de la parfumerie.

Avec les années 90 et le renouveau de la parfumerie, les créateurs se sentent étouffés par une pression de plus en plus constante du marketing. Les maisons de parfumerie prennent un tournant nouveau, mettant en avant de belles images et égéries, parfois aux détriment de la qualité des jus.

Ce fut le coeur de bataille de Frédéric Malle, et sa maison d’édition de parfums sera la réponse.

En donnant aux meilleurs parfumeurs de sa génération, les plus belles matières et la liberté d’expression la plus totale, il espère bien retrouver l’âme de la parfumerie d’excellence.

14 parfumeurs de légende travaillent aujourd’hui pour les Editions de Parfum Frédéric Malle :

  1. Dominique Ropion
  2. Jean-Claude Ellena
  3. Pierre Bourdon
  4. Olivia Giacobetti
  5. Edmond Roudnitska
  6. Maurice Roucel
  7. Bruno Jovanovic
  8. Michel Roudnitska
  9. Carlos Benaïm
  10. Ralf Schwieger
  11. Sophia Grojsman
  12. Edouard Fléchier
  13. Julien Rasquinet
  14. Fanny Bal

La maison offre des créations rares et subtilement conçues, dans des flacons aux lignes simples et épurées, car ce qui compte avant tout aux yeux de Frédéric et des parfumeurs, c’est la qualité des jus.

L’offre est étoffée par une gamme corporelle et des bougies ; une acquisition que je trouve idéale pour découvrir et appréhender une maison de parfum.

Personnellement j’aime également amorcer mes découvertes avec des coffrets. Ici c’est celui des « essentiels » : une sélection de 6 parfums emblématiques de la maison (format 3,5ML).

(Sinon, sur le site on peut composer sois-même sa séléction de parfums).

Carnal Flower par Dominique Ropion :

En coeur, une fleur charnelle et solaire, la tubéreuse. Ses multiples facettes évoluent sur peau. Au départ, la sensation d’une fleur blanche fraîche et croquante nous saisit, pour laisser place ensuite à une rondeur aux accents chauds.

La note juteuse de melon participe aux accents de fraicheur du départ, et les muscs blancs créent le tourbillon de sensualité.

Un parfum à fleur de peau, qui évolue énormément.

https://www.fredericmalle.eu/fr-e-UF/product/19566/50210/parfums/carnal-flower/par-dominique-ropion

Eau de Magnolia par Carlos Benaïm :

Ici comme son nom l’évoque, le magnolia est fleur reine. Subtilement sucrée, c’est une fleur délicate qui n’a pas l’opulence de ses consoeurs blanches comme le jasmin ou la tubéreuse.

Autour du magnolia les agrumes nous offrent un mariage parfait, soutenu par le fond boisé qui signe l’élégante tenue sur peau.

https://www.fredericmalle.eu/fr-e-UF/product/19566/50256/parfums/eau-de-magnolia/par-carlos-benaim

En Passant par Olivia Giacobetti :

Un souffle d’air printanier, une douce brise remplie de lumière et de vivacité. Le concombre transparent nous rafraîchit et se mêle à merveille au lilas. C’est lui le protagoniste principal de ce bouquet. On retrouve tout de même du bois de cèdre et du musc blanc pour laisser un sillage épuré mais élégant.

https://www.fredericmalle.eu/fr-e-UF/product/19566/49919/parfums/en-passant/par-olivia-giacobetti

Iris Poudré par Pierre Bourdon :

Une création a l’architecture olfactive riche.

Evidemment l’iris développe toute son ultra féminité. Fleur à l’odeur naturellement poudrée, cette facette est soutenue ici par un trio de fleurs nobles (rose-violette et ylang-ylang). En note de fond, la Fève Tonka et le vétiver contrastent pour que le sillage détonne.

Iris poudré est un parfum rempli d’un caractère audacieux mais terriblement élégant.

https://www.fredericmalle.eu/fr-e-UF/product/19566/50168/parfums/iris-poudre/par-pierre-bourdon

Musc Ravageur par Maurice Roucel :

La note de musc assume ici pleinement sa facette sensuelle et charnelle. Aidée par la vanille, la cannelle et l’ambre qui étoffent le jus.

Une pointe d’agrumes fait pétiller le départ, mais elle disparait rapidement sur peau et laisse une trace boisée épicée brûlante.

Puissant et ultra sexy, le parfum est clairement ravageur.

https://www.fredericmalle.eu/fr-e-UF/product/19566/50126/parfums/musc-ravageur/par-maurice-roucel

Portrait of a Lady par Dominique Ropion :

Un des plus grands succès de la maison d’édition ; l’essence d’une femme magnétique, une femme que l’on remarque.

La rose, reine des fleurs est travaillée ici en overdose pour créer le coeur du parfum. Le trio de patchouli, d’encens et de bois de santal offre toute sa puissance au service d’une emprunte sur peau qui se veut corsée.

Pour créer cette impression de senteur inédite, le clou de girofle et la framboise pétillent avec originalité.

Portrait of a Lady, le parfum de cette femme dont le sillage nous envoûte.

https://www.fredericmalle.eu/fr-e-UF/product/19566/50241/parfums/portrait-of-a-lady/par-dominique-ropion

Quel est votre parfum préféré chez Frédéric Malle ? Avez-vous un parfumeur chouchou ?

Santa Maria Novella – L’officine aux 800 ans

Depuis le 13e siècle, la maison Santa Maria Novella excelle dans l’art de la création de produits cosmétiques et pharmaceutiques traditionnels et de qualité.

A l’origine : deux moines associent leur fraternité pour cultiver des plantes médicinales et créer des médicaments pour leur couvent.

Santa Maria Novella est l’une des plus ancienne officine pharmaceutique du monde. D’année en année, la renommée des produits a dépassé la simple industrie du couvent, en séduisant le monde entier.

Aujourd’hui encore, l’officine perpétue la tradition, autant dans le choix des matières que dans la création des produits.

Entre recettes anciennes, fabrication traditionnelle, histoires cultes et processus uniques, Santa Maria Novella cache ses secrets derrière chacun de ses produits.

  • Les préparations traditionnelles à l’ancienne

Des pastilles, des eaux bienfaisantes et des vinaigres : ils sont le coeur historique de la maison.

https://buy.smnovella.eu/FRA/ctg290.html

  • Les cosmétiques

Soin visage, corps, cheveux, savons, produits solaires et même une gamme bébé. Le choix est étendu, tout en conservant l’âme traditionnelle dans chaque produit.

  • Les parfums

En réalité, on se rapproche plus des eaux fraiches et bienfaisantes. Fleur d’oranger, rose ou lys : les infusions fleuris rafraîchissent le corps et dynamisent l’esprit.

Les eaux de Cologne quant à elles, reposent sur une composition un peu plus élaborée, toujours de matières naturelles. Chacune a son histoire, amorçant une découverte olfactive de l’Italie.

https://buy.smnovella.eu/FRA/ctg310.html

  • Les bougies

Parfumées et fabriquée avec des matières premières soigneusement choisies pour leur qualité de fonte, chaque bougie prône un logo doré peint à la main.

De différentes senteurs et tailles, elles émanent un parfum relativement puissant et complète la collection des parfums d’intérieur.

https://buy.smnovella.eu/FRA/candles.html

  • La gamme masculine

Au-delà d’un large choix de savons parfumés, les hommes ont tout le loisir de collectionner les articles de la gamme de rasage qui s’avère très complète. —–> Blaireaux, lotions et crèmes après-rasage, nettoyants, peignes et cires à moustache…

Sans réellement le vouloir, la maison surf sur la tendance de la barbe impeccablement maitrisée.

Une belle idée de cadeau pour ces messieurs ; en plus le packaging rétro à la cote en ce moment.

https://buy.smnovella.eu/FRA/for-men.html

Quel produit de l’officine vous donne envie ?

%d blogueurs aiment cette page :